Po celé stáročia sa zmrzlina podávala na tanierikoch a mištičkách, alebo sa nanáíšala na hrubšie oplátky, ale nie je nijaký historický záznam o tom, že by do roku 1904, keď bola svetová výstava v St. Louis, existovali pre zmrzlinu nejaké cukrárske platy, ktoré by sa dali i zjesť. Výstava bola usporiadaná pri príležitosti stého výročia vzniku Lousiany a stála 15 miliónov dolárov (je to suma, za ktorú bola Lousiana kúpená) a boli na nej rôzne atrakcie, vrátane Vojenskej kapely Johna Philipa Sousa a prvej ukážky prečenia v elektrickej rúre. Výstavu navštívilo 13 miliónov návštevníkov, čo znamenalo zvýšenú požiadavku na stravovanie. Boli tu v jednej časti pri sebe stránky sýrskeho pekára Ernesta Hamwiho, ktorý sa špecializoval na pečenie oplátiek a Američan francúzskeho pôvodu Arnold Fornachou, špecialista na zmrzlinu
Podľa jednej povesti Fornachou-ovi raz došli papierové tanieriky a tak si jeden teenager, ktorý sa učil za opravára hodín, stočil jednu Hamwi-ho oplátku do tvaru lievika a vytvoril tak novú senzáciu.
Podľa inej povesti sa prvenstvo pripisuje Ernestovi Hamwi-mu. Výrobca oplátiek Hamwi, imigrant z Damašku, ponúkal návštevníkovi zalabiu, tenké perzské oplátky posypané cukrom. Predpokladá sa, že Fornachou použil tieto zalabie pre svoje potreby.
Nech už je tak, či onak, viacero novín z vtedajšej doby jednoznaťne zaznamenávajú, že zmrzlinové kornútky sa stali hlavnou charakteristikou veľtrhu v St. Louis. Kornúty sa zvinovali ručne do roku 1912, keď Frederick Bruckman, vynálezca v Portlandu v Oregone, patentoval stroj na robenie týchto kornútov. Ani nie za desať rokov, jedna tretina konzumovanej zmrzliny v USA sa jedla zo zmrzlinových kornúkov
This is a link to nowhere. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Nunc nibh. Integer quis ante at massa auctor fringilla. Donec vitae lacus. Vivamus id pede. Nullam turpis. In sed lacus ac nisl iaculis pretium. In condimentum, justo vel sodales ornare, dui metus porttitor magna, ac vehicula turpis libero at nunc. Nam ut augue eu enim viverra gravida. Sed enim. Duis a diam. Ut sed leo. Aenean aliquet faucibus leo. Etiam sollicitudin. Donec tincidunt est et mi. Nullam fermentum. Pellentesque a sem.